מרכז הלמידה לקפה
עולם הקפה, בלי מילים מסובכות
כל מה שצריך לדעת על פולי קפה, טעמים, קלייה, טחינה ושיטות הכנה, 87 מושגים בהסברים פשוטים וברורים. בלי ניסיון קודם, ובלי להתבייש בשאלות של מתחילים.
מסלול למתחילים
מהפול ועד הכוס
עשרה מושגים לפי הסדר, כל אחד בונה על הקודם. קראו מהתחלה או קפצו ישר למה שמסקרן אתכם.
מילון המושגים
כל המושגים, מוסברים
כל כרטיס פותח הסבר פשוט, דוגמה, ולמה זה חשוב לכם. הרחיבו רק את מה שמעניין אתכם.
השוואות
מבלבלים ביניהם? הנה זה לצד זה
המושגים שהכי קל להתבלבל ביניהם, מוסברים בהשוואה ישירה, בלי צורך לקרוא שום דבר אחר.
מדריך ויזואלי
מדריך דרגות הקלייה
מדריך ויזואלי
מדריך גודל הטחינה
טעמים וריחות
מפת הטעמים
בקפה יש טעמים טבעיים כמו שוקולד, אגוזים או פירות יער, בלי שהוסיפו כלום. בחרו טעם שאתם אוהבים וגלו איזה קפה מתאים לו.
שיטות הכנה
איך מכינים כוס, סקירה מהירה
ללמוד תוך כדי כיף
בדקו את עצמכם
כמה כלים קטנים ואופציונליים שיעזרו לחדד את מה שלמדתם, בלי לחץ ובלי ציונים.
נכון או לא נכון?
מיתוסים נפוצים על קפה. נחשו, וגלו את התשובה.
איזה סגנון קפה מתאים לכם?
ארבע שאלות קצרות, בלי ז'רגון, ונדע לאן לכוון אתכם.
איך קוראים שקית קפה?
כל דבר שכתוב על השקית מספר לכם משהו. לחצו על כל פרט כדי להבין אותו.